N&D. El alimento de bajo índice glucémico que todo dueño de mascotas debe conocer
Cuando elegimos un alimento para nuestro perro o gato, podemos encontrarnos con conceptos como “bajo índice glucémico”, “sin cereales” o “antioxidantes naturales”. Pero ¿qué significan realmente y qué deberíamos considerar al momento de elegir?
Para entender mejor qué hay detrás de N&D Natural & Delicious de Farmina, conversamos con Juan Esteban Patiño Hoyos, representante de ventas de Agrovet, quien nos explicó las diferencias entre sus líneas, algunos de sus procesos de elaboración y qué tener en cuenta al momento de incorporar un nuevo alimento. Puedes conocer más sobre su trayectoria en su perfil de LinkedIn, además de visitar los sitios de Agrovet y Farmina Pet Foods Chile.
Entrevista a Juan Esteban Patiño Hoyos (Agrovet)
La conversación, realizada durante el mes de septiembre, tuvo un propósito informativo: conocer de primera fuente la propuesta nutricional de la marca y acercar estos conceptos a los tutores de perros y gatos. Las respuestas corresponden a la información entregada por el entrevistado y, ante necesidades nutricionales particulares o condiciones de salud, siempre es recomendable consultar con un médico veterinario.
¿Qué significa “Natural & Delicious” como sistema nutricional y por qué Farmina pone énfasis en el concepto de bajo índice glucémico?
Natural & Delicious significa “Natural y Delicioso”, un concepto que busca resumir la propuesta de N&D: alimentar a perros y gatos a través de fórmulas desarrolladas con un enfoque de alimentación natural y que, al mismo tiempo, resulten palatables, es decir, que tengan una buena aceptación por parte de las mascotas.
Otro de los conceptos presentes en la marca es el bajo índice glucémico, relacionado con el impacto que tienen los ingredientes sobre los niveles de glucosa después de consumir el alimento. Según explica Juan Esteban, la elección de los ingredientes busca generar una respuesta glucémica moderada y una liberación progresiva de energía.
Las líneas comparten características como el envasado en atmósfera protegida y el uso de antioxidantes naturales. ¿Por qué estas decisiones de proceso son tan importantes como los ingredientes?
Porque no basta solamente con seleccionar los ingredientes: también es importante mantener sus características hasta que el alimento llegue al plato de la mascota.
En el caso de N&D, el alimento se envasa utilizando una atmósfera protectora, donde se introduce nitrógeno en las bolsas en reemplazo del oxígeno. Este proceso busca contribuir a conservar características como el olor, sabor y textura del alimento y disminuir su exposición al oxígeno.
Además, se utilizan antioxidantes naturales, como los tocoferoles, que ayudan a disminuir la oxidación de las grasas y contribuyen a la conservación del alimento, siguiendo el enfoque de alimentación natural de la marca.
Con distintas líneas disponibles, ¿cómo debería un tutor decidir por dónde empezar?
La variedad de N&D busca responder a las diferentes necesidades nutricionales y preferencias que pueden tener perros y gatos. Algo que le funciona bien a una mascota no necesariamente tendrá el mismo resultado o aceptación en otra, incluso cuando se trate de animales de características similares.
Por eso, al momento de escoger es importante considerar factores como la etapa de vida, el tamaño en el caso de los perros, las preferencias de sabor y las necesidades nutricionales particulares de cada mascota.
También existen alternativas con y sin cereales, lo que permite encontrar distintas opciones dentro de la marca considerando tanto las preferencias de la mascota como las posibilidades del tutor.
Las fórmulas contemplan diferentes etapas de vida, como cachorro o kitten, adulto y senior, además de alternativas para perros de distintos tamaños.
Por otro lado, existen líneas como N&D Quinoa, que incluyen fórmulas orientadas a necesidades nutricionales específicas. En estos casos, especialmente cuando existe una condición de salud, la elección del alimento debe realizarse con la orientación de un médico veterinario.
¿Qué rol cumple la ausencia de maíz y de colorantes artificiales en la alimentación de perros y gatos?
La salud digestiva y dermatológica puede estar influida por muchos factores y no únicamente por el alimento. Entre ellos pueden encontrarse características individuales, predisposiciones genéticas, sensibilidades o alergias.
En el caso de N&D, la elección de los ingredientes responde al enfoque de alimentación natural de la marca. Por esta razón, se opta por fórmulas sin maíz y sin colorantes artificiales. El color de la croqueta proviene de las propias materias primas y de los cambios que se producen durante su elaboración.
Sin embargo, más que evaluar un ingrediente de forma aislada, Juan Esteban explica que también es importante considerar su digestibilidad, es decir, cuánto puede aprovechar realmente el organismo, además de las características digestivas particulares de cada perro o gato.
Si una persona quiere probar por primera vez un alimento super premium de N&D, ¿por qué Tropical Selection puede ser una alternativa para comenzar?
Dentro del portafolio de la marca existen líneas posicionadas en distintas categorías. Juan Esteban explica que las alternativas N&D sin cereales se encuentran dentro de una categoría superior, mientras que las fórmulas con cereales se encuentran dentro de la categoría super premium.
Para una persona que quiere acercarse por primera vez a N&D dentro de esta última categoría, su recomendación sería N&D Tropical Selection, ya que permite conocer la propuesta de la marca mediante una alternativa palatable y con un precio más accesible dentro del portafolio.
¿Qué errores son comunes al cambiar de alimento y cómo puede hacerse correctamente la transición hacia N&D?
Uno de los principales errores es realizar el cambio de manera demasiado rápida, especialmente cuando se pasa de una marca o fórmula a otra.
La recomendación entregada por Farmina es realizar una transición gradual durante aproximadamente 10 días. Esto significa comenzar incorporando una pequeña proporción del alimento nuevo junto al alimento habitual e ir aumentando progresivamente esa cantidad mientras disminuye la del alimento anterior.
En perros o gatos con mayor sensibilidad digestiva, Juan Esteban señala que la transición puede extenderse incluso hasta cerca de 14 días.
También recomienda considerar las preferencias de cada mascota. Si un perro o gato suele aceptar determinadas fuentes de proteína o sabores, esa información puede ayudar al momento de escoger una nueva fórmula. Por ejemplo, si históricamente no acepta alimentos a base de pollo, puede ser conveniente evaluar otro sabor dentro de las alternativas disponibles.
Lo más importante que nos deja esta conversación
Más allá de las diferencias entre una línea y otra, hay una idea que se repite a lo largo de la conversación: no todos los perros y gatos necesitan ni prefieren lo mismo. Conocer las alternativas y entender qué hay detrás de cada fórmula puede ayudarnos a tomar decisiones más informadas.
- La etapa de vida, el tamaño, las preferencias y las necesidades particulares importan al momento de escoger un alimento.
- No solo hay que mirar los ingredientes: la elaboración, el envasado y la conservación también forman parte del producto final.
- La digestibilidad es relevante, ya que no todas las mascotas responden de la misma manera a un alimento.
- Un cambio de alimentación debería ser gradual, especialmente cuando se cambia de fórmula o marca.
- Las preferencias también cuentan: conocer los sabores y fuentes de proteína que nuestra mascota acepta puede facilitar la elección.
- Si existen condiciones de salud o necesidades nutricionales particulares, la elección debe conversarse con un médico veterinario.